农业和食品

Close-up of a bee

蜜蜂以及其他一些传粉生物,例如,蝴蝶、蝙蝠、蜂鸟等正日益受到人类活动的威胁。传粉生物不仅对粮食安全和生物多样性有贡献,还是地球生态系统的基础。世界上近90%的野生开花植物、超过75%的世界粮食作物和35%的农业用地都依赖授粉生物。5月20日世界蜜蜂日,让我们了解更多关于保护蜜蜂的知识,并诚邀您参与我们的虚拟活动“蜜切参与”,了解2019冠状病毒冲击下的养蜂业的未来!

desert locust

沙漠蝗灾并不鲜见。蝗虫是世界上历史最久远的迁徙性有害昆虫之一,几个世纪以来对全球各地的农作物造成了严重破坏。当规模庞大的蝗群在多个国家繁殖,并横跨区域或大陆蔓延时,就变成了一种灾害。沙漠蝗是最具破坏性的一种蝗虫,可以轻而易举地影响世界上20%的土地面积,破坏世界十分之一人口的生计,并严重危害粮食安全。

 

Asabe Danjuma together with some of the cooperative members.

阿萨贝•丹朱马是一家蒸蒸日上的合作社的主席。农发基金、尼日利亚政府和私营部门共同发起了价值链发展方案,阿萨贝及其由75名成员组成的合作社共同见证了这个方案为本社区人民生活带来的改变。这个妇女合作社建立了一家可持续的企业,创造了就业机会,增加社区居民的收入,并为国家的粮食安全做出了贡献。图片里是阿萨贝•丹朱马(正中)以及合作社的部分成员。

Man walking along field with irrigation system.

L’Horta是一个被粮农组织宣布为全球重要农业文化遗产的灌溉系统。它位于瓦伦西亚市,为150万瓦伦西亚人提供健康食物。多亏了L’horta灌溉系统,当地的10个渔场和6000个家庭农场,确保了瓦伦西亚社区和周围社区城镇的粮食供应。还保证了其边界以外的其他社区和城镇的食物供应。该灌溉系统和用水方法是农业适应气候条件的典范。

Newly planted field of greens.

人口增加,对食物的更高需求以及土地用途的变化已经使我们全球约33%的土壤产生了退化。粮农组织寻找创新的解决方案来确保我们可以保护它们。

Fishing boats at port.

西班牙是欧洲鱼类和海鲜消费量最大的国家。对于位于西班牙维戈的欧洲最大渔港来说,保持运营并非易事。

Mother and son in front of vegetable garden

粮农组织于2017年在吉尔吉斯斯坦的贾拉拉巴德地区启动了一个试点项目,目的不仅是为了提高当地的生计和收入,还包括改善人们的营养状况。

Woman holding a bunch of plants and wearing a straw hat poses for a photo.

预防新冠疫情的次生危机

cacao

可可豆是巧克力的主要成分,也是重要的经济作物。如今,可可豆在圣多美和普林西比重焕生机。在国际农业发展基金的帮助下,圣多美和普林西的出口仅与12年前相比就翻了三倍。

tray of seeds

粮农组织打造的城市粮食行动平台所提供的数据涉及众多方面:治理和规划、可持续膳食和营养、社会和经济平等、粮食生产和生态系统管理、粮食供应和分发、粮食损失和浪费等等。探索城市粮食行动平台网站,了解世界各地如何培育不断增长的城市社区。

smiling woman in field

目前,我们正处于一个紧要关头:减少饥饿的历史性进展陷入僵局,贫困仍在一些地区根深蒂固,不平等现象加剧,气候变化切实危及着我们的粮食系统。农发基金投资于数以百万计的最有可能被抛在后面的农村人口:贫穷的小规模生产者、妇女、青年人、土著人民以及生活在农村地区的其他弱势群体。在第12次补充资金认捐期间(2022-2024),农发基金正寻求办法大幅增加其影响力,以加速实现《2030议程》

Processing cocoa beans

区块链如何改变厄瓜多尔可可豆种植者的生活

People wear face masks at China's Chengdu Shuangliu International Airport.

联合国粮食及农业组织国际农业发展基金世界粮食计划署三位负责人日前写信给中国国家主席习近平,共同表达对中国的声援。他们在联名信中表示,愿在中国抗击新型冠状病毒疫情的斗争中提供支持。

handfuls of pulses

豆类不仅是营养丰富的种子,它们还有许多益处:保质期长,不含麸质,脂肪和钠含量低,并且是铁、钾和纤维的良好来源。粮农组织强调,由于豆科植物能提高土壤肥力,水足迹小且价格合理,有利于构建可持续粮食体系和“零饥饿”世界。2月10日的世界豆类日是一个良机,有助于提高公众对豆类及其在可持续农业和实现2030年议程中作用的认识。

fruit and vegetables at market

无论你的新年决心是什么,健康均衡的饮食将为你在2019年及将来带来诸多益处。我们吃什么、喝什么都会影响们身体抵抗感染的能力,也会影响我们日后出现健康问题的可能性,包括肥胖、心脏病、糖尿病和各种癌症。这里是世界卫生组织为帮助我们过得更健康、更长寿的5个饮食小贴士